Piekarnie ta prowadzil p. Bejzyn z zona, ktora miescila sie przy ul. wroclawskiej (obecnie nr. 38). Piekarnia ta funkcjonowala przed wojna, w czasie wojny i chyba krotko po wojnie.
Po zamknieciu tej piekarni p. Bejzyn otworzyl piekarnie w Mniechowie. Po przejsciu na emeryture zamieszkali w Taborze Wielkim. Nie wiem kim sa ci mlodzi chlopcy, moze przyszli mistrzowie piekarniczego fachu?.